Zur Pressemitteilung der Sozialministerin „Noroviren in Erdbeeren nachgewiesen“: Ich erwarte vom Sozialministerium, dass es im Verordnungswege auf die Versorgung der Kinder in Schulen und Kindergärten durch regionale Anbieter drängt. Dass Lebensmittel über zehntausend Kilometer durch die Welt transportiert werden, um Kinder in Sachsen zu ernähren, ist Irrsinn. Zugleich brauchen wir aber ein generelles Umdenken, dass Essen nicht nur aus der Region kommen, sondern auch nach Möglichkeit …
weiterlesen "Kein Kosten-Wettbewerb um Kinderernährung – Konsequenz aus massenhaften Magen-Darm-Erkrankungen"